青椒肉丝家常做法：快速学会的经典菜肴
发布日期：2024-06-24 10:15 点击次数：77
在繁忙的生活中，一道简单快捷又美味的家常菜往往能带给我们满满的幸福感。今天，就让我们一起学习如何轻松做出青椒肉丝这道经典菜肴，让你的家庭餐桌增添一份色香味俱全的惊喜。
首先，准备新鲜的猪里脊肉150克，青椒2个，葱姜蒜适量。将猪肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟，这样能让肉质更加嫩滑。
其次，青椒洗净去籽，切成长条状。葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油， 灵武市恩达地板有限公司油热后放入葱姜蒜爆香， 首页-大微艾空调有限公司再加入腌制好的肉丝，郑州新安华砂轮有限公司翻炒至变色，捞出备用。
接着，锅中留底油，放入青椒翻炒，产品介绍待其微软后，将炒好的肉丝回锅，加入适量盐、糖调味，快速翻炒均匀，让青椒和肉丝充分融合。
最后，出锅前可以撒上一些葱花，提升菜品的色彩和香气。一道色泽诱人的青椒肉丝便完成了。这道菜营养丰富，口感鲜美，无论是搭配米饭还是面条，都是绝佳的选择。
记住，烹饪的乐趣在于实践，多做几次，你就能熟练掌握这道家常菜的精髓。快去厨房试试吧，让家人尝尝你的手艺，享受那份来自烟火人间的温暖。